Рецепты для мультиварки Опции

[Людмила77]

Викусь, я долго читала отзывы в интернете. Обрати внимание на мощность, какие програмы есть и есть ли отсрочка старта. Моя тётя тоже с лета пользуется. Говорит, что каши получаются как из печи. Вообще в интернете есть пару хороших сайтов с рецептами и сравнениями.

[Олечкин]

У-у-у-у, я тоже хочу!!!!!!!!

Бабушкины каши из печки- воспоминания детства)

[Тигра]

У мультиварки есть ещё один плюс - это таймер. Свечера запрграмировал на нужное время, закинул всё и утром наслаждаешься свежепрготовленной кашей. Очень удобно кому детей в школу или садик собирать надо.

А если каша молочная, то молоко с вечера , получается, надо залить?

[Олечкин]

Хм...

[Людмила77]

А если каша молочная, то молоко с вечера , получается, надо залить?

Да, надо всё с вечера делать. Если молоко пастиризованое, то ничего с ним не будет за 7-8 часов. Я сначало тоже с опаской к этому отнеслась, потом порылась на одном мультиварочном форуме, пишут, что всё нормально и ничего не портится.

[dumka2003]

Да, да для отсрочки все закладываешь с вечера (можно сравнить с отложенной стиркой).С молоком ничего не случается. И каши действительно изумительные, как будто на топленном молоке из печи.
А я сегодня сметанный пирог испекла.Вкусно, пышно и совсем не заморачивалась. Удобно в ней печь.Фотку позже выложу.

[Тигра]

Да, Людмил, я уже тоже покопалась))) Говорят, не киснет. Начиталась...Теперь не понимаю, как я живу без мультиварки!

[Людмила77]

Тань, а ты сама програмируешь? А рецепты были вместе с мультиваркой.? ААААААААА, как я уже мою хочу побыстрее испробовать.

[Вика мама Данюши]

мне разрешили купить мультиварку

[dumka2003]

Тань, а ты сама програмируешь? А рецепты были вместе с мультиваркой.? ААААААААА, как я уже мою хочу побыстрее испробовать.

Рецепты к мультиварке прилагались, но.... отстойная маленькая книжечка с очень кратким описанием процесса приготовления блюда. Поэтому я нашла рецепты на разных сайтах, но больше всего мультиварка.ру
Программами пока только штатными пользуюсь.
Сварила геркулесовую кашу.Класс! разница есть между кашей на плите и кашей из мультиварки.Девочки я довольна! И думаю, как я раньше без нее жила.

[elfa]

я так разрекламировала суп, что теперь просто не могу не оставить рецепта.
готовится он в мультиварке, но на плите получится не хуже, я полагаю.

ингредиенты
300г картофеля
200г лук-порея
100г моркови
100г сельдерея
100г кабачков
50г репы // у меня не было
4 листика щавеля // а это даже не знаю где взять
1 луковица
30г сливочного масла
вода
соль
// а еще я брала желтый перец

приготовление
-очистите, вымойте и нарежьте овощи
-в режиме "обжаривание овощей" обжарьте овощи на растительном масле, посолите
-добавьте воду так, чтобы она полностью закрыла овощи.
закройте крышкой. готовьте в режиме "высокое давление" в течение 6 минут (на плите это минут 20, я думаю)
-перед подачей на стол откройте крышку и перемешайте

*выбор овощей и зелени может быть разным, в зависимости от сезона.

очень нежно и вкусно. рекомендую.

ЗЫ. сельдерея вершки, а не корешки

[Polly]

elfa, давно думаю о приобретении мультиварки, но муж отговаривает. мол там всё вареное. Как твои впечатления от этого чуда прогресса?

[elfa]

Ну так а какой суп то должен быть? С корочкой? )))

Я 2жды варила этот суп, 2 раза варила картошку на пару, один раз одновременно с картошкой тушилось мясо с луком.
Все очень нежное, вкусное, мяусо ну просто таяло во рту...

Моим подругам нравятся каши в мультиварке делать. Они даже пекут что-то в них. Я пока таких вершин не достигла.

Штука удобная, но и на плите еда получается не хуже. Это так, для разнообразия быта домохозяйки ))

[dumka2003]

Я варю в ней каши.Это очень удобно.И каши вкусные, а главное не надо над ними стоять и смотреть что бы молоко не убежало или каша не пригорела.Я в ней еще пекла пирог с цукатами.Было вкусно, но в духовке я думаю было бы не хуже. Еще вчера там сделала плов.Вкусно, но на плите у меня также получается. В планах йогурт, хлеб и картофель фри. Вообщем мультиварка зверь хороший, но больше подходит тем у кого мало времени или совсем готовить не умеет.

[Джими]

Меня она покорила тем,что стоять не надо над ней.Включила и пошла.Очень удобно.

[dumka2003]

А что ты в ней готовишь?

[Джими]

Каши в основном,плов иногда,запеканку(очень нежная получается),рыбу на пару.
Хочу вот суп попробовать по Таниному рецепту.

[dumka2003]

Делись рецептом запеканки

[Polly]

Всё! Беру мультиварку!!!
Буду каши варить, плов и гречку по-купечески, не стоя у плиты. А девчонки мои любят ленивые голубцы и капусту с курицей, думаю должно там получится.

[yga]

А что ты в ней готовишь?

Я, как ненавистник готовки и вынужденная готовить мученница, мультиварку просто боготворю .

Что готовлю?

Каши (с возможностью отсрочки). Ну в 12 ночи закинула всё туда, выставила таймер и в 8 утра все едят свежую кашку.

Выпечку, типа шарлотки.

Варю рис для суши, просто рис, гречу.

Плов шикарный.

Овощи-мясо тушу.

Пароварка опять же возможна.

Запекаю буженину на режиме выпечки.

И ещё всяко-разно, когда лень))).