Рецепты для мультиварки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Рецепты для мультиварки |
27.2.2012, 20:38
Сообщение
#61
|
|
Мама, а лобик? Группа: Пользователь Сообщений: 2874 Регистрация: 7.10.2010 Из: Вологодская область, г. Череповец Пользователь №: 3344 |
-------------------- Петух, может быть, хорошо кукарекает, но яйца все-таки несёт курица.(Маргарет Тэтчер)
|
|
|
27.2.2012, 20:54
Сообщение
#62
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 614 Регистрация: 21.1.2012 Пользователь №: 4298 |
К мультиварке присматривалась давно, окончательно купить решила после ваших рассказов. Мы сегодня купили мультиварку! Сижу, изучаю Ага, мы тоже купили три для назад, вот сижу теперь, читаю темку и жалею, что поздно её увидела. Мы мучались при выборе между панасоник и мулинекс, и выбрали мулинекс (на вид больше понравилась). Продавец ничего не смогла подсказать, сказала, что только начали возить, ещё про них ничего не знает. А в моей только четыре режима - молочные каши, гречка-плов, суп-пароварка и тушение. Сегодня я пыталась тушить картошку, ничего не вышло. В итоге поставила на режим суп-пароварка, тогда только приготовилось. Вербен, а вы какую купили? А у кого-нибудь есть тоже мулинекс, как у вас тушение работает? А каши суперские получаются и плов тоже нам очень понравился. Я в ней ещё и разогреваю, мне очень нравится, не подгорает и быстро. -------------------- Не стоит бегать от снайпера - умрешь уставшим...
|
|
|
27.2.2012, 22:38
Сообщение
#63
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 297 Регистрация: 17.2.2012 Пользователь №: 4349 |
У меня мультиварка панасоник, кастрюлька 4,5 литра. Картошка получается очень похожей по вкусу и цвету на деревенскую из печки.
Картоху порезать, можно мяско добавить, посолить, ложки 3 молока, и 5 ложек воды + маслице сливочное. Тушить 2-3 часа в зависимости от наполнения кастрюльки. А если потом еще на подогреве останется на пару часов - вообще вкуснятина. -------------------- |
|
|
28.2.2012, 14:51
Сообщение
#64
|
|
МАМА В КУБЕ Группа: Пользователь Сообщений: 639 Регистрация: 29.1.2008 Из: Ульяновск-Питер Пользователь №: 32 |
Вербен, а вы какую купили? У меня Supra 4511, пока еще в ней не готовила. -------------------- |
|
|
28.2.2012, 20:39
Сообщение
#65
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 213 Регистрация: 23.6.2010 Из: Орёл Пользователь №: 3118 |
Вчера прочла, сегодня купила Теперь я гордый владелец панасоника
-------------------- |
|
|
1.3.2012, 0:39
Сообщение
#66
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 213 Регистрация: 23.6.2010 Из: Орёл Пользователь №: 3118 |
Девочки я плАкаю Сегодня делала молочную кашу, получилось только со 2 раза почему то В рецепте к мульти написана дозировка 0,5 части (я так поняла стакана мерного )на 2 части молока для размазни.Написано что можно объем поменять если нужна другой консистенции....прочитала ...поменяла ( наполнила чашку полностью 3 части крупы на 8 частей воды)...время выставляется на автомате .Варила мультя варила...слышу пищит...смотрю..а крупа сырая((((( пришлось запускать по новой . Уважаемые бывалые пользователи подскажите что енто за фигня??? У мню маленький панасоник (10)
-------------------- |
|
|
1.3.2012, 9:32
Сообщение
#67
|
|
Шунькина мать Группа: Модераторы Сообщений: 3383 Регистрация: 10.4.2008 Из: Санкт-Петербург Красногвардейский Пользователь №: 76 |
Юля,0,5 ч это пол чашки.А 2 ч молока-это 2 чашки
Получается,что на 1 чашку крупы я добовляю 4 чашки молока. У тебя 3 части и 8 частей-это сколько.(если в чашки перевести) -------------------- Тех слов, где есть хоть капля яда, и в шутку говорить не надо.Шукур Абу
------------------------------------------------------------------------------------- |
|
|
1.3.2012, 10:15
Сообщение
#68
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 663 Регистрация: 25.5.2008 Из: Москва Пользователь №: 100 |
Девочки я плАкаю Сегодня делала молочную кашу, получилось только со 2 раза почему то В рецепте к мульти написана дозировка 0,5 части (я так поняла стакана мерного )на 2 части молока для размазни.Написано что можно объем поменять если нужна другой консистенции....прочитала ...поменяла ( наполнила чашку полностью 3 части крупы на 8 частей воды)...время выставляется на автомате .Варила мультя варила...слышу пищит...смотрю..а крупа сырая((((( пришлось запускать по новой . Уважаемые бывалые пользователи подскажите что енто за фигня??? У мню маленький панасоник (10) Юля, прежде всего-ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! Вы со временем всему научитесь и поймёте, как удобно с мультиваркой. А плакать не надо. Я так поняла, что вы хотела рисовую размазню? Я варю на тушении. И беру на 1 чашку риса(или пшена) 3-4 части молока. На тушение на 1 час. Если оставляю на подогреве, то кашка становится плотненькая, как пудинг. -------------------- |
|
|
1.3.2012, 10:32
Сообщение
#69
|
|
"Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…" Группа: Модераторы Сообщений: 6089 Регистрация: 13.1.2008 Из: С-Пб Пользователь №: 6 |
я все больше люблю мультяшку нашу.
идеальная картошка по-домашнему. спасибо за идею Svet_lana. только я добавила не молоко, а сметану 2 ложки + стакан воды. всего за 6 минут! 6!!! никогда бы не подумала ))) -------------------- Анчоус, "Половинка сердца- но не половинка жизни" © теперь у нее есть свой ЖЖ, а у меня свой
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо,значит это еще не конец Добавляетесь в друзья в соц.сетях - укажите свой ник на форуме, пожалуйста :) elfa'style в Галерее |
|
|
1.3.2012, 10:36
Сообщение
#70
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 663 Регистрация: 25.5.2008 Из: Москва Пользователь №: 100 |
я все больше люблю мультяшку нашу. идеальная картошка по-домашнему. спасибо за идею Svet_lana. только я добавила не молоко, а сметану 2 ложки + стакан воды. всего за 6 минут! 6!!! никогда бы не подумала ))) У вас скороварка? Ага, точно- прочитала Хорошая штука, жалко я раньше не подумала про такую. В хозяйстве бы пригодилась -------------------- |
|
|
1.3.2012, 10:40
Сообщение
#71
|
|
"Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…" Группа: Модераторы Сообщений: 6089 Регистрация: 13.1.2008 Из: С-Пб Пользователь №: 6 |
У вас скороварка? да, я уже писала где-то мультиварка-скороварка Moulinex Minute Cook CE400032 -------------------- Анчоус, "Половинка сердца- но не половинка жизни" © теперь у нее есть свой ЖЖ, а у меня свой
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо,значит это еще не конец Добавляетесь в друзья в соц.сетях - укажите свой ник на форуме, пожалуйста :) elfa'style в Галерее |
|
|
1.3.2012, 16:12
Сообщение
#72
|
|
Мама, а лобик? Группа: Пользователь Сообщений: 2874 Регистрация: 7.10.2010 Из: Вологодская область, г. Череповец Пользователь №: 3344 |
Девочки я плАкаю Сегодня делала молочную кашу, получилось только со 2 раза почему то В рецепте к мульти написана дозировка 0,5 части (я так поняла стакана мерного )на 2 части молока для размазни.Написано что можно объем поменять если нужна другой консистенции....прочитала ...поменяла ( наполнила чашку полностью 3 части крупы на 8 частей воды)...время выставляется на автомате .Варила мультя варила...слышу пищит...смотрю..а крупа сырая((((( пришлось запускать по новой . Уважаемые бывалые пользователи подскажите что енто за фигня??? У мню маленький панасоник (10) Юля, если перевести на математический язык, то по рецепту нужно взять одну часть крупы на четыре части жидкости, т.е. 1:4. Значит, на 3 части крупы ты должна была взять 12 частей ж-ти. Может, из-за этого все получилось недоваренным?) Лана тоже самое озвучила в своем ком-те. -------------------- Петух, может быть, хорошо кукарекает, но яйца все-таки несёт курица.(Маргарет Тэтчер)
|
|
|
1.3.2012, 17:09
Сообщение
#73
|
|
Шунькина мать Группа: Модераторы Сообщений: 3383 Регистрация: 10.4.2008 Из: Санкт-Петербург Красногвардейский Пользователь №: 76 |
Девочки,если части это чашки,то три чашки для маленького панасоника-это очень много.Мультя не справится.И крупа будет сырая.
-------------------- Тех слов, где есть хоть капля яда, и в шутку говорить не надо.Шукур Абу
------------------------------------------------------------------------------------- |
|
|
1.3.2012, 18:31
Сообщение
#74
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 297 Регистрация: 17.2.2012 Пользователь №: 4349 |
Девочки я плАкаю Сегодня делала молочную кашу, получилось только со 2 раза почему то В рецепте к мульти написана дозировка 0,5 части (я так поняла стакана мерного )на 2 части молока для размазни.Написано что можно объем поменять если нужна другой консистенции....прочитала ...поменяла ( наполнила чашку полностью 3 части крупы на 8 частей воды)...время выставляется на автомате .Варила мультя варила...слышу пищит...смотрю..а крупа сырая((((( пришлось запускать по новой . Уважаемые бывалые пользователи подскажите что енто за фигня??? У мню маленький панасоник (10) Полностью чашку наполнять не стоит, кашке нужно место чтобы распариться. Пропорции 1:3 (если чтобы размазней была минимум 1:4), при этом молоко лучше смешивать с водой. Для маленького панасоника это слишком много 3 чашки крупы. На сколько человек вы это приготовить хотели? Если брать к примеру на троих - достаточно одной мультяшной чашки крупы и 3-4 чашки жидкости + сахар+соль+немножко маслица. Я готовлю все каши на программе "молочная каша", в том числе и рисовую размазню. У вас не вышло т.к. кастрюлька маленькая а крупы положили много. -------------------- |
|
|
1.3.2012, 23:05
Сообщение
#75
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 213 Регистрация: 23.6.2010 Из: Орёл Пользователь №: 3118 |
Не девочки, три части -это 1,5 стакана мультяшного)))
Юля,0,5 ч это пол чашки.А 2 ч молока-это 2 чашки Получается,что на 1 чашку крупы я добовляю 4 чашки молока. У тебя 3 части и 8 частей-это сколько.(если в чашки перевести) Это у меня получилось 1,5 стакана крупы на 8 стаканов молока. -------------------- |
|
|
2.3.2012, 19:34
Сообщение
#76
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 663 Регистрация: 25.5.2008 Из: Москва Пользователь №: 100 |
Юля, ставьте на тушение на 60 мин. и результат будет отличный!!!!
-------------------- |
|
|
2.3.2012, 23:04
Сообщение
#77
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователи Сообщений: 213 Регистрация: 23.6.2010 Из: Орёл Пользователь №: 3118 |
Юля, ставьте на тушение на 60 мин. и результат будет отличный!!!! Спасибо, попробую))) Сегодня на пару картошку кочегарила)))) -------------------- |
|
|
4.3.2012, 22:09
Сообщение
#78
|
|
МАМА В КУБЕ Группа: Пользователь Сообщений: 639 Регистрация: 29.1.2008 Из: Ульяновск-Питер Пользователь №: 32 |
Девочки, я на свою мультиварку не нарадуюсь. Хоть готовить для меня не проблема, но возможность забыть на какое-то время про готовку и заняться в это время детьми, да и просто отдохнуть дорогого стоит. Я уже пробовала яйца варить в ней, творожную запеканку делать, омлет, картошку с мясом тушить, каши молочные, сегодня пирог пекла. В иные дни к электрической плите и не подхожу, готовлю только в "волшебном горшочке".
-------------------- |
|
|
4.3.2012, 23:10
Сообщение
#79
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 614 Регистрация: 21.1.2012 Пользователь №: 4298 |
Ага, я тоже. Всё уже перепробовала, кроме пирогов. Сегодня вычитала рецепт пирога с корицей и грушей, попробую, обязательно напишу.
Кто знает, как приготовить пасхальный кулич в мульте? Поделитесь, плиз, рецептиком. -------------------- Не стоит бегать от снайпера - умрешь уставшим...
|
|
|
13.3.2012, 8:39
Сообщение
#80
|
|
Кардиомамулечка Группа: Пользователь Сообщений: 1708 Регистрация: 13.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 1990 |
Творожная запеканка Ингредиенты: 3 пачки творога, 2 яйца, белок взбить отдельно 3 ст. л. манной крупы, > ½ стакана сахара, < 1 ч.л. соды гашёной уксусом, 20 гр. сливочного масла соль, ванилин, изюм (яблоки, ягоды) 50 гр. сметаны Приготовление: Творог необходимо тщательно размять, кусочек сливочного масла растопить в СВЧ (20 сек), смешать с остальными ингредиенты, дать тесту постоять ~ 20 минут чтобы манка разбухла, выложить в кастрюлю мультиварки, можно сверху смазать сметаной. Изюм (яблоки, ягоды) положить между 2-мя слоями творожной массы. Выпекать в режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Я все рецепты беру с сайта МУЛЬТИВАРКА.РУ приготовила я запеканку по твоему рецепту, тлько из 2 пачек творога. Поэтому старалась пересчитать ингридиенты и все равно положила 2 яйца.Вообщем получился сладковатый омлет И мне не понравилось. -------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.2.2025, 18:47 |