Новогодний стол, Девы, что будем готовить на праздники? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Новогодний стол, Девы, что будем готовить на праздники? |
20.12.2010, 16:44
Сообщение
#1
|
|
Супер-МАМА Группа: Пользователь Сообщений: 1386 Регистрация: 17.4.2009 Из: Н.Новгород Пользователь №: 2249 |
У нас, как-то так сложилось, что НГ отмечаем без фанатизма - пост, не разгуляешься, но накрывать поляну все равно приходится. А вот на Рождество - все по полной программе.
При этом, как ни крути, продукты приходится закупать заранее, потому как в праздники кроме мороженой помидоры в магазинах ничего нет. В общем, сижу планирую... С Рождеством ясность имеется - солянка, как обычно (фиг отмажешься - 12 литров варить придется), много овощных салатов с разными соусами и заправкам, курица или утка. У меня семья мало пьющая и много жуюущая... А вот с НГ у меня чего-то "не выстраивается" картинка.... Девы, а вы что будете готовить? |
|
|
21.12.2010, 14:06
Сообщение
#2
|
|
Кардиомамулечка Группа: Пользователь Сообщений: 1708 Регистрация: 13.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 1990 |
думаю сделать шеф-салат :
Половина баночки оливок начиненных кр. паприкой 200 гр. ветчины, 4-5 столовых ложки кукурузы, Один маринованный огурец, Половина сладкой луковицы средней величины Маленький пакетик чипсов. Майонез. Оливки режем на кружки .Огурец тонкими четверть- или полукружочками.Потом идет ветчина, нарезанная в тончайшую лапшу.Кукуруза и лук. Всё заправляется небольшим количеством майонеза. Хорошо перемешивается.Чипсами салат присыпают сверху, когда он уже заправлен майонезом и вымешан, буквально перед самой подачей. Иначе чипсы размокнут, и не будут хрустящими. Всё! Для постящихся: сладкий постный пирог Вода - 0,5 литра Быстрорастворимые дрожжи - 1 пакетик Подсолнечное масло 0,5 стакана Соль Сахар (если послаще то 0,5 стакана) Мука Джем, варенье. Подогреваем воду - засыпаем дрожжи, ратворяем. Добавляем масло, соль сахар, муку и вымешиваем тесто. Ставим в теплое место и ждем когда поднимется. На смазанный маслом противень выкладываем тесто и распределяем пальчиками по противню. Сверху по краю выкладываем косичку. Ставим на 180-200 градусов. Когда подрумяниться проверяем спичкой готовность и вытаскиваем. Затем сверху намазываем джем, варенье - чего душа пожелает и тепленким скорее едим. Салат "Осенний" Картофель в мундире, соленый огурец, квашенная капуста, грибы маринованные, лук.Заправить раст.маслом. Украсить зеленью. -------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.10.2024, 8:44 |